21. Yüzyılın Trendlerine Uygun: Hacı Bekir Helva Kutusu Tasarımı

Polin Kuyumciyan, Hacı Bekir'in Geleneksel Helva Kutularını Modernize Ediyor

Hacı Bekir, 21. yüzyıl trendlerine ayak uydurmak ve daha genç bir müşteri kitlesine hitap etmek amacıyla ürünlerinin ambalaj ve baskılarını güncelleme kararı aldı. Geleneksel bir tatlı olan helva, günümüzde yeniden popüler hale geliyor. Bu popülariteyi kullanmak isteyen Hacı Bekir, yeni nesile hitap edebilmek için modern çizgiler ve canlı renklerle tasarlanan yeni ambalaj tasarımını kullanıyor.

Ürün, plastik bir kap içinde sunuluyor. Ancak, kap yetersiz göründüğü için kutuyu bir karton kılıfla kaplama kararı alındı. Üretim süreci kolaydı ve kutu daha sunumlu hale geldi. Bu proje, üç helva kutusundan oluşuyor ve hepsi aynı boyutta kılıflara sahip: 141 x 302 mm.

İki yüz yıllık marka zaten çok tanınmış olmasına rağmen, yaşının getirdiği zorluklar yeni nesille bağlantı kurmayı zorlaştırıyor. Güncellenmiş helva kutusu ambalaj tasarımı, markanın genç bir kitleye hitap etmesini sağlıyor çünkü trend desenler ve canlı renkler sunuyor.

Proje, Aralık 2019'da başladı ve Şubat 2020'de İstanbul'da tamamlandı. Araştırma süreci, üç kutunun her birinin farklı lezzetlerinin farklı temsillerine dayanıyordu. Lezzetlerin bir seri olarak temsil edilmesi gerekiyordu ve araştırma süreci, desenler ve fikirler üzerine çizimlerle geçti.

Bu tasarımın zorlu kısmı, Hacı Bekir'in mirasını korurken genç nesile hitap etmekti. Helva kutusu tasarımları çok havalı ama aynı zamanda basit çünkü marka adı ve logosunun da öne çıkması gerekiyordu. Ayrıca, helvanın belirli bir şekli yok, bu yüzden üzerine inşa edilecek bir ana görsel bulmak daha zordu. Ancak, her lezzetin malzemeleri organik bir desen verdi ve bu da son tasarımda yer aldı.

Hacı Bekir, dünyanın en eski markalarından biri ve büyük bir mirasa sahip. Marka adı otomatik olarak kalite ve ürün memnuniyeti ile ilişkilendirilse de, bu kadar eski bir markanın yeni nesile hitap etmesi zor. Türk gıda trendinde helvanın yükselen popülaritesiyle, marka bundan faydalanmak ve helva ambalajını güncellemek istedi. Yeni tasarımların basit ama dikkat çekici desenleri ve renkleri, Hacı Bekir'in erişimini ve marka tanınırlığını genişletmesini sağlıyor. Tasarım desenleri ve renkler, üç helva malzemesi ve dokularından ilham alıyor.

Bu tasarım, 2021'de A' Ambalaj Tasarımı Ödülü'nde Demir ödülüne layık görüldü. Demir A' Tasarım Ödülü, iyi tasarlanmış, pratik ve yenilikçi yaratımlara verilir. Sektörün en iyi uygulamalarını ve yetkin teknik özellikleri entegre etmeleri, tatmin ve olumlu duygular sağlamaları, daha iyi bir dünya oluşturmalarına katkıda bulunmaları için saygı görürler.